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【◇当店名物！◇】必食の一品。最高級のオイルを使用しこだわりの白王豚と愉しむ「白王豚のオイルしゃぶ」
1人前：税込1,980円
注文に迷ったら、ぜひこちらの「白王豚のオイルしゃぶ」をご注文下さい！当店名物で、最高級のエクストラバージンオイルを使用し、他では味わったことのない初めての美味しさを体感…！オイルなのにヘルシーで食欲そそります。長野県産の白王豚の甘みを存分に感じられるお鍋を、ぜひご賞味ください♪(2人前～)
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【◆京都直送◆】仕入れにこだわった豆富を使用。自ら汲み上げる湯葉を堪能する「汲み上げ湯葉」
1人前：税込1,080円
東京にいながらも、本格的な京都の味わい！京都の名水で作られ、栄養価も高い至福の豆富。その名も「藤野豆富」。当店では京都から直送で仕入れております！その豆富から出る成分無調整の豆乳を、当店では一番おいしく堪能できる状態でご提供。自らが汲み上げる湯葉と、至福のひと時をお楽しみください！(2人前～)
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【◇こだわりの一品◇】食材にこだわり、他店では味わえない美味しさをご提供。「厳選鹿肉のロースト」
税込1,980円
こだわりを感じられる一品の「厳選ジビエのロースト」を、ぜひお試しください。当店では鹿やイノシシ・キジなど、配送直前まで生きたままにすることで鮮度が保たれたジビエを、全国各地から直送で仕入れ、丁寧に調理しています。罠猟のみで捕獲されているので、よりクセがなくどなたでも美味しく堪能いただけます！
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調味料を含めグルテンを使っておりません！
当店では、ガンの栄養素ともいわれているグルテンを一切使用しておりません。パスタやパンなどの小麦を使用した食材に多く含まれているグルテンですが、そのような食材だけでなく、当店では調味料までも根底から見直し、提供しております！醤油やみりん、味噌、パン粉などもグルテンフリーなので、安心して料理をお楽しみください。
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低GIに貢献！当店ではアガベシロップを使用しております
当店では甘みを引き立てるために、様々な料理に「アガベシロップ」を使用しております。アガベとは、メキシコ中心に広がる植物で、テキーラなどのお酒の原料に使われたり、日本では観光植物として多くの種類を見られたりしています。甘さは砂糖よりも強いですが、なんとカロリーは砂糖の20%OFFです！
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汲み上げ湯葉
1,080円(税込)
一人前
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白王豚のオイルしゃぶ
1,980円(税込)
一人前
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厳選鹿肉のロースト
1,980円(税込)
150g
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産地直送馬刺し
1,980円(税込)
赤身
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産地直送馬刺し
1,980円(税込)
タタキ
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産地直送馬刺し
2,980円(税込)
レバー
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馬刺しの盛り合わせ
2,980円(税込)
赤身・タタキ・レバー
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むくみ解消サラダ
980円(税込)
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しらす茗荷の和風サラダ -ノンオイルドレ-
1,280円(税込)
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季節の野菜と蒸し鶏ゴマサラダ
1,280円(税込)
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食べて痩せたい京豆富サラダ
1,580円(税込)
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京豆富コロッケ
380円(税込)
1個
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美桜鶏の唐揚げ
1,180円(税込)
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絶品！馬肉のレアカツ
2,380円(税込)
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ぬか漬け盛り合わせ
680円(税込)
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ニラ釜玉
680円(税込)
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ダシ鶏ハム
880円(税込)
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天使のエビの生春巻き
880円(税込)
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美桜鶏のポン酢煮
880円(税込)
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京豆富と鹿肉のハンバーグ
980円(税込)
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タコ酢ジュノペーゼ
880円(税込)
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京豆富の冷や奴
748円(税込)
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豚肉とキャベツのヘルシー蒸し
880円(税込)
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彩り野菜の蒸籠蒸し
980円(税込)
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鮮魚のホイル蒸し
980円(税込)
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本日の煮付け
1,780円(税込)
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茶碗蒸し
780円(税込)
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京豆富の照り焼きステーキ
880円(税込)
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美桜鶏の青椒肉絲
980円(税込)
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本日の西京焼き
1,180円(税込)
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焼きタラバ
2,980円(税込)
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五穀米の焼きおにぎり（雑穀米）
680円(税込)
2ケ
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五穀米のレタスチャーハン
880円(税込)
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激辛春雨スープ
980円(税込)
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藤野豆乳のわらび餅
580円(税込)
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パインとココナッツのシャーベット
580円(税込)
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藤野豆乳のなめらかプリン
780円(税込)
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丸ごとトマトデザート
880円(税込)
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【◆半個室席あり◆】居酒屋でありながらも、おしゃれな雰囲気もありつつ、誰でも気軽に来店しやすいお店作りをしています！カウンター席もあるので、女性のお客様お一人でも入りやすい♪さらに、当店では3つの半個室席をご用意しております！プライベート感もありつつこだわりの料理を存分にお楽しみいただけます。
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【◇大人数や貸切もOK◇】当店にはオープンのテーブル席もあり、隣同士一緒にご予約可能です！そのため一度に最大8名様でご予約が可能で、少人数～大人数様まで、様々なシーンでご利用いただきやすいお店になっております。さらにお店貸切も可能なので、周りを気にせずパーティも♪貸切利用はお電話や店頭で承ります！
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【◆新宿三丁目駅から徒歩約4分◆】当店は、新宿三丁目駅Ｅ１出口より徒歩約4分の好立地！新宿歌舞伎町近くにあり、東新宿駅Ａ１出口や新宿駅Ｓ出口からもアクセス可能で、非常に来店しやすいお店です♪当日のご予約も受け付けておりますので、仕事帰りなどの急なご来店も大歓迎！ぜひ近くを立ち寄った際はお気軽にどうぞ！
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テーブル19名様 × 1
少人数～大人数で使いやすいテーブル席を、全19席分ご用意しております。中には半個室タイプのお席もご用意しており、プライベート感も◎
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貸切19名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
当店ではお店の貸切利用も可能です！お電話や店頭でご予約を承っております。ご予約の際にリクエストなどあればお伺いし、可能な限り対応させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。
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食べても罪悪感のない料理
痩せたい・健康でいたいけど、食べたいものを食べたい…そのような願いをかなえる料理をご提供！
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女子会利用にもおすすめ♪
居酒屋でありながらも、おしゃれな空間づくりにこだわった店内は女子会でのご利用にピッタリです♪
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半個室でプライベート空間
様々なシーンでご利用しやすいお店です。半個室席もあるため、デートや女子会、宴会などにもぴったり！
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お客様もご利用可能なWi-Fiをご用意しております！
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電子タバコのみご利用いただけますので、お食事の合間にもぜひご利用ください。
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現金だけでなく、様々な決済方法に対応しておりますので、お気軽にご来店ください♪
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お店の貸切利用も承ります！お気軽に、お電話または店頭にてご相談ください。
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新宿三丁目駅から徒歩約4分！新宿駅からもほど近い好立地にございます。
